葡萄美酒水晶杯

　　同样一瓶的酒倒入两个不同的杯子，一个是普通的玻璃杯，一个则是水晶杯，但是同样的酒散发出来的香气却截然不同，玻璃杯子的酒气味变得很闷，而且气味不那么浓郁了。但是水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁，你甚至可以很清楚地感受得到葡萄酒的每个细小的变化，那种非常奇妙的感觉让人深刻了解水晶杯的作用。

　　奇形怪状的杯子

　　葡萄酒杯的每个微小的设计，都有其原因的：杯子大大的肚子是为了让人们在摇晃葡萄酒的时候不至于溅到杯外，同时可以把酒的香气汇聚在一起，便于品味。长长细细的杯柄让我们可以方便把握，更是为了防止手的温度影响到酒，导致酒的温度变高，影响口感。

　　葡萄酒杯分为白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、香槟杯。

　　红葡萄酒杯：最明显的特点就是那大大的杯身。红葡萄酒香气口感复杂，需要摇晃才能让它释放最完全的香气，大的杯身保证了你可以尽情欣赏红葡萄酒摇曳的舞姿和体会美妙的香气。

　　白葡萄酒杯：杯身比红葡萄酒杯略微小点，因为白葡萄酒一般饮用的温度比较低(8—12度)，这会要求我们在温度变高之前喝掉。微收的杯口同样是为了汇聚香气。

　　香槟杯：香槟的杯子都是瘦长的，为了更少的接触空气，使得它的气泡可以长久，高挑的杯身设计使得气泡有充足的上升空间，不但便于观察酒的状态和质量，更满足了视觉的享受。

　　在酒杯的世界里，还有着非常多的分类，严格的说，不同的品种、产地、年龄的酒也应该选择不同的杯子，因为酒的酸、甜、涩、苦都不一样。