
夜色下的有璟阁
有璟阁餐厅是个传奇:主人张皓铭在江西婺源相中了当时形如朽木却拥有200年历史的老宅,于是从千里之外运回北京;1998年开始筹建至2004年开业,历经5位设计风格各异的设计师之手,几经周折才成就现在的面貌——其建筑极尽想象,融会中西艺术特色,让人叹为观止。
餐厅外表是巨大的现代钢结构建筑,内部是那幢不远千里运回京的古徽式建筑——六米高的挑梁立于中庭,周围雕梁画栋,是古老精湛的传统雕刻技法,四柱有现代收藏家们特别青睐的“雀立”,属镇宅之宝;厅堂正上方的天井称“四水归堂”,意为财源广进。

大厅正中可见一尊名为“霸王别姬”的雕塑,是在法国艺术品拍卖会上购得的名品,西方收藏家亦称“美女与野兽”,代表男性的根雕背后是拼凑汽车零件塑造而成的女性形象,自然与工业、传统与现代、男性与女性、东方与西方的冲突便如此而生。餐厅的理念是FUSION——的确,整间餐厅无论从布局,装饰,抑或菜品,无处不体现出这作为京城餐饮业的新势力, 有璟阁是一家您处处可感受到FUSION概念的餐厅。