实惠新派粤菜

　　在赛特饭店旁边燕华苑底商又新开了一家半岛粤菜，从门面看很有气派。沿阶铺设的地毯，两边站着迎宾小姐，夹在小巷子里略显突兀。试探性地走进去，绕过中式屏风，是古色古香的桌椅摆设，皆为3、4人的小台面。再走至楼上，布置着多人用餐的大圆台面，光线明亮，青砖铺地，黑灰白主色调，既干净利落，又不失婉约，一看就是传统商务餐饮的布局格调。窗边位置看起来非常舒适，白色花朵装置在玻璃瓶内，顶上有黑色仿水晶小吊灯，微风吹过树叶哗哗撩动……很适合夏天。

　　以上种种环境描述是为了突出该店在价格上的靠谱，翻开菜单，单品价钱均在茶餐厅水准，倒是有些出乎意料的欣喜。吃粤菜不能少了一盅汤，虫草花炖羊肚菌（38元）听起来似乎有点隆重，舀一勺却闻不出药味，清淡带点甘甜。凉菜香菊拌海肠（18元）里的海肠是一种海里的长圆筒形软体动物，酷似裸体海参，营养价值比起海参也毫不逊色。这味凉菜用野菜和海肠加上醋等调料鲜拌而成，野菜略微苦，混合海肠的鲜，口感爽脆，消夏甚佳。脆皮红烧乳鸽（25元/只）是推荐的特色菜，乳鸽据说是从广东中山石岐空运来京，因当地盛产绿豆，均以此饲养乳鸽，鸽肉得以紧致香甜，手撕起来吃特别过瘾。而在许多粤式餐厅都会出现的生鱼头煲（48元），端上来是特别大的一个砂锅，吱吱作响，香气四溢。夹一筷子鱼肉在嘴里，味道都进去了，且无腥膻感，顿时好感倍添。而结尾的甜品榴莲布丁（15元）一定要写详细，各位可以专门为了它去这家餐馆。榴莲味十足，入口就知道不是靠香精糊弄，那种浓郁，爱的人深爱，恨的人简直要落荒而逃。

　　饭后还送绿豆沙和西瓜果盘，体贴周到。询问之下得知原来总店位于大连，怪不得会出现海肠这种食物，整体菜肴的口感略重，更适合北方人口味。服务员都还是新手，偶尔眼力见儿不够，不过态度都很热情，应该给他们一个进步的余地。至关紧要的是，从此建国门地区的上班族又多了个午餐的好选择，性价比不赖，几个人拼凑起来可以吃得丰富美味，而且也安静。 文/菲菲

　　地址：朝阳区建国门外大街24号燕华苑底商

    电话：65158750

    营业时间：10:00-22:00

    人均消费：50元左右