
得把所有配菜塞进去才能堆这么高。
卖牛肉汉堡的酒吧
在上海,无论是作为餐厅还是酒吧,蓝蛙的口碑都还不错,去之前专程研究了它的网站,就上海店看来,吃的与喝的一样丰富,所以在三里屯店看到那薄薄一页纸的菜单,有点大受打击。问过服务生,说是现在还没有正式开放燃气,以后会有很大改善,现在已经在出售招牌的牛肉汉堡,况且,把这里当作酒吧的话,完备的酒单就会让人很兴奋。
牛肉汉堡(75元),配生菜、西红柿、洋葱、酸黄瓜、薯条,芝士(5元)另加。要形容吃这个汉堡的过程,简直就是经历了跌宕三部曲,上桌之前是都不抱希望的,因为不觉得一汉堡能有多惊艳,而且瓶装的番茄酱上桌后更是失望,觉得果然没有什么技术含量。刚开吃,还是小有感激一番,因为薯条炸得非常好,松松脆脆。而煎到5成熟的牛肉饼一口咬下去后,带血的肉汁流出来,让人颇有快感,这个时候觉得,原来汉堡还是可以做得好吃的呀。最后的心情跌落,是因为吃到一半就觉得够了,要的草莓奶昔(25元)有点过甜,于是再也吃不下半口。经验是,这个汉堡,配黑咖啡或者苏打水会讨巧一些。
小露台在这个温度下的北京很舒服,倘若下午时间小坐一会儿还是会有个让人舒服的下午茶。
当作酒吧去的时候,果然感觉很不一样,要上竹篮鸡翅(30元)和薯条(35元),一群人开始啤酒、短饮的乱喝,100款短饮是这里最大的特色,统统30元一杯,倘若是从头喝到尾,你的名字就会出现在店里的荣誉墙上,朋友笑说这是捐款3000元的荣誉榜。鸡尾酒的价格都在50元-70元,意外的是一款最普通不过的长岛冰茶(65元)因为太甜有些失败。
地址:朝阳区三里屯路19号院4号楼3F4-3-1号
电话:64154303
人均消费:150元