绿色冰点“冻尖把”梨登陆北京

　　近日，大连陈记果品有限公司生产的“冻尖把”冻梨，登陆北京市场成为炎热夏季里的一款天然绿色冰点。陈记“冻尖把”梨外观憨厚，色泽微黑中透黄，果肉白皙晶莹剔透，吃之甘甜之中微酸、清凉爽口，夏季品尝冰爽透凉、解暑降温。尤其是在吃过烤鸭、火锅等油腻较大的食物后，吃个“冻尖把”梨，能口腻尽消。

　　传统冻梨，主要采用东北北部的秋梨和安梨，个体虽然庞大，却同时果肉粗糙，而且在果肉中埋含了许多小米粒大小的硬核，食用时口感不佳。陈记“冻尖把”梨源自传统冻梨，却又不同于传统冻梨，它采用大连北部山区独有的“尖把梨”，克服了其他冻梨冷冻过程的不可控性，成功地把“尖把梨”控制在相同时间成熟，然后以急冷速冻制成。

　　南粤苑给你环球美食之旅

　　 以港潮粤菜、上海本邦菜和江淮名吃蜚声京城的南粤苑宾馆，近日推出“环球美食之旅”自助餐，特邀名厨，将西式风味和中式传统美食完美地融合在一起，其中包括燕、鲍、翅等中式传统滋补靓汤以及欧美风味，东南亚风味美食、水果、甜点在内多达百余品种。

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