密云鱼王美食节9月25日开幕

　　近日，记者从密云获悉，密云水库开渔仪式将在9月24日举行，次日开幕的鱼王美食节上，鱼王拍卖所得将建立水库上游贫困地区助学基金和水库上游水源生态保护基金，使一次性的捐助变成永续性的支持。另外，2007年密云生态文化节将于9月5日开幕，主题活动将延续上两届文化节的鱼王美食节和休闲密云文化发展论坛。

　　前门建国饭店凸显京剧文化

　　作为北京首家京剧文化主题饭店——前门建国饭店，今年推出了“梨园飘香月满亭”系列中秋月饼，此系列月饼主打京剧文化特色牌。如“麻菇献瑞”月饼，取京剧传统剧目“麻姑献寿”之意、之音，采用香菇作为主馅料，咸甜甘香，口味独特。“水晶南瓜”月饼，制作工艺采用冰皮月饼制作方法并加以改良，无需冷藏，表皮透明乳白，馅料天然、健康，有养生保健之效。

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