由我国著名营养学家李瑞芬审定推荐的《家常菜精选1288例》，以其精良的品质和优越的性价比，颇受读者青睐。该书于近期荣获享有美食界“奥斯卡”之称的世界美食图书大奖——2007年度最简易操作奖。该书精心挑选了1000道美味佳肴，囊括了蔬菜、肉、豆制品、水产品、主食，并巧妙涉及200种变化料理，另有专家推荐的80套健康配餐，以及倾情附赠的8大方面厨事诀窍。

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